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        丸子湯的做法 丸子湯怎么做
        
      
        更新時間：2022-03-11 08:21:09作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        丸子湯的做法 丸子湯怎么做
        
      
                        
                    
                    
                    
        
				
        步驟1
        準備食材：豬肉200克、冬瓜100克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、小蔥1根、雞蛋1個、姜1塊、胡椒粉1茶匙、豆腐50克。


        
				
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        步驟2
        豬肉先切條，再剁成泥。

        
				
         丸子湯的做法 丸子湯怎么做 
        
			
        
				
        步驟3
        冬瓜去皮切片。

        
				
         丸子湯的做法 丸子湯怎么做 
        
			
        
				
        步驟4
        小蔥切蔥花。

        
				
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        步驟5
        姜切末。

        
				
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        步驟6
        豆腐切末。

        
				
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        步驟7
        首先碗中倒入豬肉末、姜末、豆腐末、雞蛋、鹽、生抽、胡椒粉，抓拌至粘稠起勁備用。

        
				
         丸子湯的做法 丸子湯怎么做 
        
			
        
				
        步驟8
        然后起鍋倒水，大火燒至6成熱，將肉泥捏成丸子放入鍋中，煮至丸子浮起來。

        
				
         丸子湯的做法 丸子湯怎么做 
        
			
        
				
        步驟9
        接著倒入冬瓜、鹽，少許油，繼續(xù)燜煮3分鐘。

        
				
         丸子湯的做法 丸子湯怎么做 
        
			
        
				
        步驟10
        最后撒上小蔥即可。
        
				
         丸子湯的做法 丸子湯怎么做 
        
			                    
        
    
   
         本文標簽：  丸子湯的做法  肉丸湯的做法  湯類  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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