竹筍寄到客戶怎么保鮮(竹筍寄到客戶怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時間:2022-03-11 08:24:42作者:佚名
1、首先我們將花甲放入大碗中,加入適量清水、2勺鹽,再滴上幾滴香油,浸泡1小時,讓花甲吐盡泥沙;
2、姜切片,蒜切片,小蔥切段,干辣椒剪成段;
3、等到油溫燒至7成熱后,放入豆瓣醬、姜蒜、花椒、干辣椒炒香,然后放入花甲、料酒1勺翻炒均勻,加入生抽1勺、蠔油半勺、鹽半勺、白糖半勺、清水適量,燜煮至花甲殼全部打開;
4、最后放入蔥段翻炒30秒,加入雞精半勺拌勻即可;