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        金針菇炒辣椒肉片的做法 金針菇炒辣椒肉片怎么做
        
      
        更新時間：2022-03-12 17:12:54作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        金針菇炒辣椒肉片的做法 金針菇炒辣椒肉片怎么做
        
      
                        
                    
                    
                    
        步驟1
        準備食材：里脊肉200克、金針菇100克、青椒10克、姜1塊、蒜2瓣、雞蛋1個、淀粉5克、鹽1勺、雞精1勺、料酒1勺。
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        步驟2
        里脊肉切片，再改刀切絲。
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        步驟3
        加入料酒1勺、生抽1勺、再加入淀粉、雞蛋清攪拌均勻，腌制10分鐘左右。
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        步驟4
        青椒洗凈去籽切絲。
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        步驟5
        金針菇洗凈去除根部。
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        步驟6
        姜切末。
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        步驟7
        蒜切末。
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        步驟8
        鍋中加入適量油，油溫?zé)?成熱，放入肉絲炒至變色，撈出備用。
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        步驟9
        鍋中留底油，放入姜蒜末炒香。
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        步驟10
        放入青椒、金針菇炒軟。
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        步驟11
        放入肉絲炒勻。
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        步驟12
        調(diào)入鹽1勺、雞精1勺翻炒均勻，即可出鍋。
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         本文標簽：  金針菇炒辣椒肉片的做法  金針菇炒辣椒肉片  快手菜  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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