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步驟1

準(zhǔn)備食材：豆角100克、橄欖菜100克、小米椒5克、豬肉末100克、蒜3瓣、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油適量、鹽1茶匙。

步驟2

豆角洗凈切丁。

步驟3

小米椒切圈。

步驟4

蒜切末。

步驟5

首先起鍋燒油，下入蒜末、小米椒炒出香味，再加入肉末、豆角、生抽翻炒均勻。

步驟6

然后鍋中加入橄欖菜、老抽、鹽繼續(xù)翻炒2分鐘。

步驟7

最后盛出裝盤即可。