竹筍寄到客戶怎么保鮮(竹筍寄到客戶怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時間:2022-03-14 21:47:47作者:未知
1、大蒜去皮切成薄片、辣椒切碎。
2、將四角豆的頭尾去掉,摘掉黃葉后洗凈,斜切成薄片。
3、鍋中倒入清水,大火加熱,水沸騰后倒入1/2茶匙鹽和少許油。將四角豆倒入,焯燙20秒鐘
4、撈出后必須放入冷水中浸泡,要不很容易變黑
5、炒鍋稍熱后倒入油,加熱至7成熱時,放入干紅辣椒和一半的蒜片爆香
6、倒入瀝干后的四角豆煸炒半分鐘,加入鹽繼續(xù)炒半分鐘最后放入剩余的蒜片,翻炒均勻即可