竹筍寄到客戶怎么保鮮(竹筍寄到客戶怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時(shí)間:2022-03-15 00:06:42作者:佚名
1、主料牛奶260克細(xì)砂糖30克淡奶油150克立頓紅茶2包
2、輔料吉利丁粉8克清水40克
3、準(zhǔn)備所需材料;
4、將細(xì)砂糖倒入牛奶中,攪拌融化;
5、將牛奶放入微波爐中,高火叮2分鐘;
6、將紅茶包放入牛奶中;
7、覆蓋保鮮膜,放入冰箱冷藏浸泡2小時(shí)左右;
8、吉利丁粉用清水泡軟,備用;
9、將冷藏浸泡好的奶茶,去除茶包后,煮開;
10、將淡奶油直接倒入煮開的奶茶中,攪拌冷卻;
11、待溫度冷卻到約50度左右時(shí),加入泡軟的吉利丁粉,攪拌均勻;
12、把奶茶液用濾網(wǎng)過濾到模具中;
13、放在盤子上,入冰箱冷藏1.5-2小時(shí);
14、當(dāng)奶茶凝固后,取出;
15、用熱毛巾在模具四周熱1-2分鐘,脫模;
16、做好的奶凍,直接食用即可。