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      1. 無花果雪梨糖水原料和做法

        更新時(shí)間:2022-08-06 08:18:28作者:佚名

        無花果雪梨糖水原料和做法

        大家都知道無花果是種好吃的水果,但是大家無花果作為食材就可以做出美味的無花果雪梨糖水嗎?下面我給大家介紹一下

        無花果的成分與作用

        無花果,又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等,為桑科植物。無花果既是鮮食果品又是一種中藥材?!侗静菥V目》載:無花果味甘平,無毒,主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛。無花果味甘甜如柿而無核,營(yíng)養(yǎng)豐富而全面。每100克無花果含水分81.3克,蛋白質(zhì)1.5克,脂肪0.1克,粗纖維3克,碳水化合物13克,灰分1.1克,胡蘿卜素30微克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.1毫克,抗壞血酸2毫克,維生素E類1.82毫克,鉀212毫克,鈉5.5毫克,鈣67毫克,鎂17毫克,鐵0.1毫克,錳0.17毫克,鋅1.42毫克,銅0.01毫克,磷18毫克,硒0.67微克。此外,還含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸、脂肪酶、蛋白酶以及人體必需的多種氨基酸等。無花果有解毒消腫,對(duì)喉嚨也好,對(duì)干咳也是很好的作用,跟雪梨一起可以潤(rùn)肺止咳的~

        無花果食材明細(xì)

        梨適量、無花果兩個(gè)、冰糖兩塊、棗適量、枸杞適量

        無花果制作步驟

        1.梨兩個(gè)去核后切成塊備用。

        2.無花果,阿膠棗,枸杞適量洗凈備用。

        3.冰糖兩塊備用。

        4.鍋內(nèi)燒水,水開后把梨倒入。

        5.水再開后放入無花果,棗和枸杞。

        6.蓋上鍋蓋改小火燉40分鐘。

        7.40分鐘后打開蓋子放入冰糖。

        8.把冰糖煮融化了即可出鍋喝了。

        小貼士

        雪梨的皮不用去掉的,帶著止咳效果更好。

        本文標(biāo)簽: 無花果雪梨糖水原料和做法  

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