生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-04-18 16:02:44作者:佚名
太子參又名孩兒參、童參。為多年生草本植物異葉假繁縷的塊根,高15-20厘米,塊根長(zhǎng)紡錘形,白色,稍帶灰黃。莖直立,單生,被2列短毛。莖下部葉常1-2對(duì),葉片倒披針形,頂端鈍尖,基部漸狹呈長(zhǎng)柄狀,上部葉2-3對(duì),葉片寬卵形或菱狀卵形,長(zhǎng)3-6厘米。
太子參
太子參又名孩兒參、童參。為多年生草本植物異葉假繁縷的塊根,高15-20厘米,塊根長(zhǎng)紡錘形,白色,稍帶灰黃。莖直立,單生,被2列短毛。莖下部葉常1-2對(duì),葉片倒披針形,頂端鈍尖,基部漸狹呈長(zhǎng)柄狀,上部葉2-3對(duì),葉片寬卵形或菱狀卵形,長(zhǎng)3-6厘米。太子參喜歡生長(zhǎng)在溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境,怕高溫,分布于華東、華中、華北、東北和西北等地,藥材主產(chǎn)于福建、貴州、江蘇、山東、安徽等地,目前已被衛(wèi)生部確定列入“可用于保健食品的中藥材名單”。太子參甘、微苦,平。歸脾、肺經(jīng)。體潤(rùn)性和、補(bǔ)氣生津。
一、形態(tài)特征
多年生草本,高15-20厘米。塊根長(zhǎng)紡錘形, 白色,稍帶灰黃。莖直立,單生,被2列短毛。莖下部葉常1-2對(duì),葉片倒披針形,頂端鈍尖,基部漸狹呈長(zhǎng)柄狀,上部葉2-3對(duì),葉片寬卵形或菱狀卵形,長(zhǎng)3-6厘米,寬2-17 (-20) 毫米,頂端漸尖,基部漸狹,上面無(wú)毛,下面沿脈疏生柔毛。開花受精花1-3朵,腋生或呈聚傘花序;花梗長(zhǎng)1-2厘米,有時(shí)長(zhǎng)達(dá)4厘米,被短柔毛;萼片5,狹披針形,長(zhǎng)約5毫米,頂端漸尖,外面及邊緣疏生柔毛;花瓣5,白色,長(zhǎng)圓形或倒卵形,長(zhǎng)7-8毫米,頂端2淺裂;雄蕊10,短于花瓣;子房卵形,花柱3,微長(zhǎng)于雄蕊;柱頭頭狀。閉花受精花具短梗;萼片疏生多細(xì)胞毛。蒴果寬卵形,含少數(shù)種子,頂端不裂或3瓣裂;種子褐色,扁圓形,長(zhǎng)約1.5毫米,具疣狀凸起。花期4-7月,果期7-8月。
二、分布情況
太子參為石竹科太子參屬植物,該屬全世界約有10種,分布于亞洲東部,我國(guó)有10種,主要分布于青藏高、中南、華東、華北、東北等地區(qū)。
三、生長(zhǎng)環(huán)境
喜歡生長(zhǎng)在溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境,怕高溫,30℃以上生長(zhǎng)發(fā)育停止。怕強(qiáng)光暴曬,烈日下容易枯死,比較耐寒。在-17℃能安全越冬。低溫條件下也能發(fā)芽、生根。在陰濕的條件下生長(zhǎng)良好,喜肥沃疏松、含有豐富腐殖質(zhì)土壤,砂質(zhì)土壤中生長(zhǎng)良好。低澇地、黏壤、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)、排水不良、土壤含腐殖質(zhì)少。瘠薄的土壤生長(zhǎng)不好。
四、民間傳說(shuō)
1、傳說(shuō)一
春秋時(shí)期,鄭國(guó)國(guó)王的兒子,年5歲,天資聰慧,能辨忠識(shí)奸,深得國(guó)王厚愛。但這位王子卻體質(zhì)嬌弱,時(shí)不時(shí)生病,宮中太醫(yī)屢治不效。后國(guó)王張榜遍求補(bǔ)益之藥,并懸以重賞。一時(shí)間,各地獻(xiàn)寶薦醫(yī)者絡(luò)繹不絕,但所用皆為參類補(bǔ)藥,卻并未奏效。一天,一位白發(fā)老者揭榜獻(xiàn)藥,聲稱非為懸賞,而實(shí)為王子貴體、國(guó)家大計(jì)著想。國(guó)王對(duì)老者說(shuō):“爾誠(chéng)心可鑒,然若藥不靈驗(yàn),怕有欺上之罪吧?!崩险吆呛切Φ溃骸巴踝淤F體稚嫩,難受峻補(bǔ)之藥,需漸進(jìn)徐圖之。吾有一藥,服百日必能見效?!庇谑?,王子如法服用老者所獻(xiàn)的這種細(xì)長(zhǎng)條狀、黃白色的草根。三個(gè)月后,果見形體豐滿,病恙不染。此時(shí),國(guó)王始信老者所言,大喜之余,晉封王子為太子,又急尋老者以封賞,但老者已行蹤難覓。國(guó)王問(wèn)老者所獻(xiàn)之藥何名,眾皆搖頭不知。近臣諫曰:藥有參類之性,拯挽太子之身,就叫太子參吧。于是,“太子參”的美名就由此傳開了。
2、傳說(shuō)二
相傳明代大醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍,為出版《本草綱目》日夜兼程趕赴金陵(今南京)后,住進(jìn)一家客店。入夜后聽得鄰壁房間有婦女呻吟聲,于是便問(wèn)店小二:“鄰壁何人患痛呻吟?”店小二回答:“是賤內(nèi)患痛難受呻吟,已有幾天了!”“有病為何不去求醫(yī)?”李時(shí)珍困惑不解。店小二解釋說(shuō):“先生有所不知,我們雖然在國(guó)都開店,但賺來(lái)的錢還不夠買一家七口人的柴米油鹽,哪還有……”。 李時(shí)珍聽后十分同情,便起身隨店小二進(jìn)入內(nèi)房。李時(shí)珍一邊為店小二的妻子把脈,一邊詢問(wèn):“近來(lái)她飲食如何?”店小二說(shuō):“好幾天沒(méi)米下鍋了,她只能吃一些番薯干,我們是靠孩子挖來(lái)野菜充饑的。”李時(shí)珍走過(guò)去,拿起籃中野菜根仔細(xì)看起來(lái),并從其中拈了一株野菜根,放進(jìn)口中。然后他對(duì)店小二說(shuō):“這是一種中草藥,可治你妻子的病,是從哪里采來(lái)的?”店小二說(shuō):“城外,紫金山上!”李時(shí)珍忙隨手掏出一錠銀子說(shuō):“給!天明以后去集市上買點(diǎn)來(lái),把此藥先煎給你妻子服用,服后便會(huì)好轉(zhuǎn)的?!钡晷《勓?,感動(dòng)得雙膝跪地,連聲道謝!
翌日,店小二的妻子服了藥,病果然痊愈。小二把李時(shí)珍帶到紫金山朱元璋太子的墓地,只見那里綠茵如毯,到處都是這種草藥。因?yàn)檫@種藥草長(zhǎng)在朱元璋太子的墓地,所以就把它取名為“太子參”,但李時(shí)珍害怕此藥聲張出去大家都來(lái)太子墓地采挖,觸犯王法,因此沒(méi)敢把“太子參”寫進(jìn)《本草綱目》里,此事成為他終生遺憾。