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有人在燉煮各類食材時(shí)，喜歡放入適量的沙姜，有人在出現(xiàn)消化不良時(shí)喜歡服用沙姜，那么沙姜到底是啥東西呢？今天我會(huì)帶大家走進(jìn)沙姜，能讓大家了解沙姜是什么，同時(shí)也會(huì)讓大家了解沙姜的功效作用及禁忌有哪些。

沙姜是啥東西

沙姜是一種野生草本植物，這種植物的地下根可供人類食用也能入藥，它含有大量揮發(fā)油和芳香類物質(zhì)，平時(shí)可以供人們當(dāng)香料使用，它入藥以后則能止痛活血，能緩解人體出現(xiàn)的一些不適癥狀。

沙姜的功效與作用

1、活血化瘀

沙姜是一種能活血化瘀的中藥材，它能溫通經(jīng)絡(luò)，而且能加快身體的血液循環(huán)，并能促使淤血消散，對(duì)人體出現(xiàn)的淤血腫痛有明顯治療作用，另外人們出現(xiàn)跌打損傷后及時(shí)服用沙姜還能讓受傷后出現(xiàn)的不適癥狀減輕。

2、健胃消食

健胃消食也是沙姜的重要功效，因?yàn)樯辰€有一些揮發(fā)油和芳香類物質(zhì)，而且它性質(zhì)溫?zé)崮芫徑馊祟惖钠⑽柑摵?，并能增加食欲，?duì)人類因脾胃虛寒導(dǎo)致的消化不良和食少腹脹以及食欲不振等癥，都有特別好的緩解作用。

沙姜的禁忌有哪些

沙姜營(yíng)養(yǎng)豐富，保健功效出色，但生活中的一些腸胃功能較弱的人簡(jiǎn)直使用沙姜，不然會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生一定刺激，另外年齡較小的嬰幼兒也禁忌有哪些食用沙姜。除了這些以外，沙姜還禁止過量食用，不然會(huì)出現(xiàn)咽喉腫痛和便秘等多種上火癥狀。

上面為大家介紹了沙姜是也讓大家了解了沙姜的功效作用及禁忌有哪些，能讓大家在今后生活中更放心的使用它，只是有食用時(shí)要注意它的禁忌有哪些，以免食用后對(duì)人體造成不良影響。