竹筍寄到客戶怎么保鮮(竹筍寄到客戶怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時間:2022-04-27 11:11:43作者:未知
1、鴨肉洗干凈后,加姜片冷水下鍋,煮開后撇去血沫,撈起備用。
2、香菜、香蔥、蒜苗洗干凈后切段。
3、陳皮刮瓤后切絲,老姜去皮切片。
4、下油熱鍋,下姜片爆香,倒入鴨肉,翻炒把多余的油脂逼出來。
5、倒入適量米酒、生抽、老抽、翻炒上色后,加入鹽,倒入開水沒過鴨肉。
6、放入陳皮、八角、香葉冰糖,大火煮開后轉中火燜煮約40分鐘。
7、放入香菜,香蔥,大火收汁即可。