農(nóng)村火烤紅薯怎么做 農(nóng)村火烤紅薯的做法
2023-02-10
更新時間:2023-03-27 13:36:07作者:未知
1、主料:肉末適量,咸鴨蛋一個,橄欖菜適量,輔料:姜少許,生粉適量,雞粉適量,料酒適量。
2、姜切成末,咸鴨蛋蛋黃和蛋清分離備用;
3、將生粉姜末料酒咸蛋清拌入肉末中;
4、再加入適量橄欖菜雞粉適當(dāng)攪拌;
5、攪拌均勻后,將肉末放入耐高溫的容器中,適當(dāng)壓平整,并在中間按出一個小窩;
6、將咸蛋黃倒入肉窩中;
7、隔水蒸,水沸后煮十分鐘左右即可。