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        牛牡蠣肉是牛哪個部位 牛牡蠣肉的簡介
        
      
        更新時間：2023-03-27 13:36:06作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        牛牡蠣肉是牛哪個部位 牛牡蠣肉的簡介
        
      
        1、牛牡蠣肉是牛肩胛骨后的一塊肉，因形似牡蠣肉而得名。
        

        2、牛牡蠣肉肉質(zhì)細嫩，又密布脂肪呈現(xiàn)細密的大理石紋路。所以口感油潤，最佳烹飪方式是直接煎烤。中后段肉肉筋呈逐漸變粗的自然走向，所以可以用來燒燉。牙口好的人可以用來煎制，口感會更有嚼勁。
            
        
    
   
         本文標簽：  牛牡蠣肉是牛哪個部位  牡蠣  部位  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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